Товароведение: Контрольная работа - вопросы и задачи

Номер: 29721
Тип работы: Контрольная работа
Город: Минск
ВУЗ: Минский государственный торговый колледж
Дата сдачи: Январь 2014
Стоимость: 12$, 30 BYN, 876 RUB

Содержание

1. Сгущенные молочные консервы и факторы, формирующие качество данной группы товаров, ассортимент , требования к качеству , условия и сроки хранения . 2. Рыба охлажденная и замороженная, ассортимент мороженной рыбы и требования к качеству , условия и сроки хронения . 3.Пищевая ценность растительных масел и основные свойства, а также факторы, формирующие качество , ассортимент, требования к качеству , дефекты, упаковка, маркировка, хранения. 4. Задание № 54 Поступила партия мяса мороженных кур. В результате приемки установлено: мышцы развиты хорошо, форма груди округлая, киль грудной кости не выделяется, отложения подкожного жира на груди, животе и в виде сплошной полосы на спине, на тушах имеется незначительное количество пеньков и ссадин, часть тушек имеют по 2 разрыва кожи, длиной 2 см. каждый. Определите сорт птицы, способ обработки.

Оставить контакты для покупки

Укажите Ваше имя!
Укажите телефон, e-mail, почтовый адрес или любой другой способ контакта
Укажите дату, до которой хотели бы забрать работу

Внимание! Вы можете приобрести любую из найденных Вами на сайте готовых работ за указанную стоимость. Если найденная Вами курсовая, отчет по практике, контрольная или дипломная работа не полностью соответствуют Вашему заданию, то Вы можете оценить стоимость доработки найденного задания до требуемого Вам содержания – это будет стоить значительно дешевле, чем выполнение задания заново.

Кроме того, Вы можете приобрести часть найденной работы для последующего самостоятельного использования. Указанные на сайте цены не являются окончательными (возможно некорректное указание стоимости!) и в большинстве случаев подлежат изменению в сторону снижения (в зависимости от качества задания и ряда других факторов). Вы можете предварительно проконсультироваться с нашими менеджерами относительно уровня качества найденного подходящего задания.

Готовая контрольная, отчет, курсовая или даже дипломный проект могут быть получены Вами в течение считанных минут после оплаты. На этой странице Вы можете ознакомиться со способами оплаты готовых работ для жителей Беларуси, Российской Федерации и других стран.