Организация производства: Организационно-экономическое обоснование комплексной механизации производства овощей

Содержание Введение 4 Глава 1 Экономическое значение совершенствования комплексной механизации производства овощей по интенсивной технологии 6 1.1 Организационно-экономическая характеристика хозяйства 6 1.2 Анализ уровня механизации работ и применяемой технологии для производства овощей 18 Глава 2 Организационно-экономическая оценка существующей и рекомендуемой систем машин для производства овощей по интенсивной технологии 22 2.1 Существующая система машин для производства овощей 22 2.2 Рекомендуемая система машин для производства овощей 23 2.3 Организационно-экономические расчеты потребности в технике для производства овощей 24 Глава 3 Обоснование резервов и путей повышения эффективности использования сельскохозяйственной техники для производства овощей по интенсивной технологии 26 3.1 Основные резервы повышения эффективности использования сельскохозяйственной техники для производства овощей по интенсивной технологии 26 3.2 Технико-экономическое обоснование эффективности внедрения проектируемого способа механизации для производства овощей по интенсивной технологии 29 Заключение 35 Список использованных источников 37 Приложения 39 Введение Овощеводство как отрасль растениеводства имеет большое народнохозяйственное значение, поскольку овощи являются важным источником получения витаминов, микроэлементов, а также ценных питательных веществ. Динамика и темпы производства овощей, уровень обеспеченности населения овощной продукцией определяется развитием и размещением овощеводческого хозяйства. Успешное развитие овощеводства зависит от обеспеченности рабочей силой, транспортными путями для перевозки продукции, гарантированными вблизи рынков сбыта. При выращивании овощей следует учитывать особенности, присущие только данной отрасли сельского хозяйства. Решающее значение имеют район размещения хозяйства и природно-климатические условия. Сорта овощей различаются урожайностью, качественными характеристиками и ценой реализации. Несмотря на то, что внедрение большинства сортов рассчитано не только на повышение урожайности, но и приспособляемости к условиям конкретного региона, некоторые виды овощных культур не могут выращиваться в определенных экономических районах. Другой особенностью выращивания овощей является то, что практикуется две схемы их производства – в открытом и защищенном грунте (производство овощей в теплицах). Они очень различаются технологически и требуют разного уровня и характера капитальных вложений и текущих затрат. Следующей особенностью овощеводства является повышенные требования к севообороту на площадях, занятых овощными культурами. Но внесение удобрений в почвы, на которых выращиваются овощные культуры, требует исключительно строгого соблюдения агротехнических правил, а количество удобрений ограничено особенностями произрастания тех или иных культур. Овощеводство включает в себя не только выращивание овощей, но и их хранение, переработку и семеноводство. Овощи являются скоропортящейся продукцией, многие из них сохраняют свой товарный вид считанные часы (салат, укроп, редис и т. д.). Производство овощей является трудоемким и затратным. Все вышеизложенное определяет актуальность темы данного исследования. Объектом исследования является МРУП «АК «Ждановичи». Предметом исследования является комплексная механизация производства овощей. Цель работы – организационно-экономическое обоснование комплексной механизации производства овощей в МРУП «АК «Ждановичи». Поставленная цель работы обусловила решение следующих задач: – рассмотреть экономическое значение совершенствования комплексной механизации производства овощей по интенсивной технологии, – дать организационно-экономическую оценку существующей и рекомендуемой систем машин для производства овощей по интенсивной технологии, – дать обоснование резервов и путей повышения эффективности использования сельскохозяйственной техники для производства овощей по интенсивной технологии.